桃酒

舊年釀的梅酒很成功, 甜酸度剛剛好, 嫲嫲跟大伯也嚐過, 並叫我們再釀梅酒時預他們一份, 所以今年我們買了六斤梅, 共浸了六瓶.

上年造梅酒的同時, 也試造一瓶桃酒. 今晚我提議把桃酒開瓶, 來佐GF煮的蒜蓉粉絲蒸帶子:

嗯..雖然桃的味也很出, 不過還是喜歡梅子酸酸的味道, 好飲好多.