穀雨

穀雨天, 是摯友的生辰.  每年她的生日, 就知道正是辰月的中氣了.  辰藏戊乙癸, 是水庫, 給水一點生氣, 這個月天氣不寒不炎, 春末空氣濕潤, 土不乾涸, 所以辰土是四土之中最能養育萬物的.

今年穀雨是週日, 又是復活節, GF在港, 他也可以和我一起跟友同賀生辰.  我們訂了太子的鳳城, 因近友家, 而我又想吃炸鮮奶, 所以要C的兒子和他的友人就就我們老人家的口味了, 還好, 他們也欣賞這些老菜式呢.

我帶了我們上年在穀雨日釀的梅酒, 佐炸鮮奶, 金錢鷄和蝦多士, 老青兩輩邊酙邊說笑, 很暖很有風味. :)