香橙火腿扒

星期天吾家宅女不用上班上學, 可肆無忌憚睡到日上三竿, 若有約會可推則推, 便可素顏閒散在家休養.  昨天中午嫲嫲突來電, 說大伯正接她和二伯來我家附近, 想GF去找位飲茶.  嫲嫲聖旨一到, 我們自當接旨, 立即起床梳洗, 街坊裝的便趕出門.  因我曾說過上趟買回來的點心不錯, GF於是先到那兒訂座.  大伯說想不到這家酒家亳不起眼, 點心真的不錯, 前菜款式頗多, 價錢非常實惠, 我們九個人吃得飽飽的, 都是六百三十元.  我想大伯一家之後可能再來光顧, 因他的老婆仔女吃得很滋味, 使他開心得很.  我都很開心, 因嫲嫲和她都說這裏的咸菜豬肚好好味.  一家人一起吃得開懷, 真是人生最大樂事.

膳後各自回家, 我們便順道到超市, 因實在太飽了, 晚餐要輕一點, 湯已有了, 吃甚麼好呢?  我提議不如香橙火腿扒, 他們同聲說好, 她說不如由她負責, 今回當然我和GF叫好啦.

小厨師今次實習結果相當令人满意, 露荀炒得好過GF, 哈哈.  火腿扒配以香橙汁, 入口清甜, 使人也爽朗起來呢.  大家心情愉快, 飯後GF看他的電視和球賽, 她就替自己保養, 一面做mask 塗甲, 一面嘆茶聽歌跟著啍, 我就在他們+Coffee之間游曵.  嘻, 偷拍了她的 hea 態, 給她瞪著說我無聊, 無法, 我是游手好閒的游民來嘛.

PS  香橙獻汁做法 -  鮮橙汁半個, 下少許糖, 少許君度酒, 和一小包菓汁先生   (若想杰身一點可加生粉水)